c.s.Aggiornamento insopportabile speculazione della filiera agroalimentare

Abbiamo aggiornato le rilevazioni dei prezzi agroalimentari che hanno subito aumenti eccessivi, negli ultimi tre anni, a scapito delle famiglie italiane. Come ogni cittadino sa, anche se in questa fase si è fermata la loro ascesa, i prezzi sono arrivati a livelli esorbitanti ( dal 2021 ad oggi del + 70-80% ). Coerentemente con tutti i parametri economici quali: ribasso prezzi materie prime a livello internazionale, ribasso costo petrolio, indebolimento del dollaro nei confronti dell’Euro, quindi minori costi di trasporto e forte riduzione della domanda di mercato, tali prezzi al consumo dovrebbero scendere e di molto. Ciò non accade e per giunta, come si evince dalla tabella esemplificativa si registrano tra i prezzi all’origine e quelli alla tavola, sbalzi enormi, sicuramente speculativi e pagati dalle famiglie per la spesa del proprio sostentamento quotidiano. Con sofferenze maggiori, ovviamente, per le famiglie più fragili e a basso reddito. Si deve intervenire su tale questione in maniera molto ma molto più determinata. Cosa pensano di fare le istituzioni? – dichiara Rosario Trefiletti Presidente di Centro Consumatori Italia.

CATEGORIA	PRODOTTO € AL KG	PREZZO ORIGINE	PREZZO alla TAVOLA	Variazione % in più su origine
FRUTTA	ARANCE NAVEL	0,55	2,49	352
	LIMONI	0,65	2,98	358
	MELE GOLDEN	0,80	2,11	163
VERDURA
	BIETA	0,60	2,30	283
	BROCCOLETTI	O,65	3,45	431
	CAROTE	0,35	1,90	443
	CAVOLFIORE BIANCO	0,65	2,00	207
	CIPOLLE BIANCHE	0,45	2,38	428
	FINOCCHI	0,52	2,48	377
	LATTUGA O ROMANA	0,75	2,49	232
	PATATE COMUNI	0,60	1,98	230
	POMODORI A GRAPPOLO	O,95	2,50	163
	SPINACI	0,90	2,70	184
	ZUCCHINE SCURE	1,30	2,99	130
LATTICINI
	LATTE FRESCO	0,45	1,49	231